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蛋白飲料高壓均質機

  • 來源:合肥小牛輕工機械
  • 時間:2015-02-23

??高壓均質機在植物蛋白飲料、果汁飲料、乳制品等各種食品飲料行業中應用非常廣泛,蛋白飲料高壓均質機可以使懸濁液狀態的物料在高壓或超高壓(25-120Mpa)作用下,高速通過具有特殊結構的高壓均質腔體,使物料發生物理、化學、結構性質等一系列變化,最終達到均質的效果。

應用領域:
? ? 高壓均質機主要用于生物、醫藥、食品、化工等行業,進行細胞破碎、飲品均質、精細化工,制備脂質體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、染料、太陽能板涂層以及導電涂層等行業。

工作原理:
? ? 高壓均質機主要由高壓均質腔和增壓機構構成。高壓均質腔的內部具有特別設計的幾何形狀,在增壓機構的作用下,高壓溶液快速的通過均質腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現象和對流撞擊等機械力作用和相應的熱效應,由此引發的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質發生變化,最終達到均質的效果。

高壓均質機部分技術參數:
型號 流量L/H 最大壓力(MPa) 額定壓力(MPa) 電機功率(KW) 外型尺寸 (長*寬*高)
GJJ-0.2/25 200 25 20 2.2 755*520*935
GJJ-0.3/25 300 25 20 3 755*520*935
GJJ-0.5/25 500 25 20 4 1010*616*975
GJJ-0.8/25 800 25 20 5.5 1020*676*1065
GJJ-1/25 1000 25 20 7.5 1100*676*1065
GJJ-1.5/25 1500 25 20 11 1100*770*1100
GJJ-2/25 2000 25 20 15 1410*850*1190
GJJ-2.5/25 2500 25 20 18.5 1410*850*1190
GJJ-3/25 3000 25 20 22 1410*960*1280
GJJ-0.8/60 800 60 50 18.5 1410*850*1190
GJJ-1/60 1000 60 50 22 1470*960*1280
GJJ-1.5/60 1500 60 50 37 1605*1200*1585
GJJ-2/60 2000 60 50 45 2000*1300*1585
GJJ-2.5/60 2500 60 50 55 2000*1300*1585
GJJ-3/60 3000 60 50 75 2725*1398*1320
GJJ-4/60 4000 60 50 90 2825*1500*1320
GJJ-5/60 5000 60 50 110 2825*1500*1320
GJJ-0.1/70 100 70 60 5.5 1020*676*1065
GJJ-0.2/70 200 70 60 7.5 1100*676*1065
GJJ-0.3/70 300 70 60 11 1100*770*1100
GJJ-0.5/70 500 70 60 15 1410*850*1190
GJJ-1/70 1000 70 60 22 1410*850*1280
GJJ-1.5/70 1500 70 60 37 1605*1200*1585
GJJ-2/70 2000 70 60 45 2000*1300*1585
GJJ-2.5/70 2500 70 60 55 1671*1260*1420
GJJ-0.1/100 100 100 80 7.5 1100*676*1065
GJJ-0.2/100 200 100 80 11 1100*770*1100
GJJ-0.3/100 300 100 80 15 1410*850*1190
GJJ-0.5/100 500 100 80 18.5 1410*850*1190
GJJ-1/100 1000 100 80 37 1605*1200*1585
GJJ-2/100 2000 100 80 75 2725*1398*1320
GJJ-3/100 3000 100 80 110 2825*1500*1320


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